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Cave Spring Riesling Dry Niagara Peninsula 2023
Vin blanc
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750 ml
|
Canada
Ontario
Infos détaillées
Infos détaillées
- Pays Canada
- Région Ontario, Péninsule du Niagara
- Appellation d'origine Péninsule du Niagara
- Désignation réglementée Vintners quality alliance (VQA)
- Cépage Riesling 100 %
- Degré d'alcool 11 %
- Taux de sucre 8,7 g/L
- Couleur Blanc
- Format 750 ml
- Producteur Cave Spring Cellars
- Agent promotionnel Sélections Oeno Inc (R)
- Code SAQ 14327039
- Code CUP 00779334336351
Dégustation
Dégustation
- Millésime dégusté 2023
- Arômes citron confit, lime, miel, poire, pomme Granny Smith
- Acidité vive
- Sucrosité demi-sec
- Corps léger
- Bouche généreuse
- Bois aucun
- Température de service De 6°C à 8°C
Accords
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Sept-Iles
9 juin 2025
Excellent riesling du Canada. Un bel accord avec des sushis.
Fleurimont
27 février 2025
Un autre beau produit de chez nous. Riesling canadien avec un excellent équilibre sucre/acidité. Notes de pêche, poire et pomme. Belle longueur. N'a rien à envier aux produits du nord de la France. À essayer.
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