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Avondale Jonty's Ducks Pekin Paarl 2021
Vin rouge
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750 ml
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Afrique du Sud
Western Cape
Infos détaillées
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- Pays Afrique du Sud
- Région Western Cape, Coastal Region
- Appellation d'origine PAARL
- Désignation réglementée Wine of origin (WO)
- Cépages Syrah 42 %, Cabernet-sauvignon 34 %, Merlot 21 %, Cabernet franc 3 %
- Degré d'alcool 14 %
- Taux de sucre 1,7 g/L
- Couleur Rouge
- Particularité Produit bio
- Format 750 ml
- Producteur Avondale Trust
- Agent promotionnel Sélections Oeno Inc (R)
- Code SAQ 14446089
- Code CUP 06009640360004
Dégustation
Dégustation
- Millésime dégusté 2021
- Arômes cuir, fruits noirs, réglisse, torréfaction
- Acidité présente
- Sucrosité sec
- Corps corsé
- Bouche généreuse
- Bois équilibré
- Température de service De 15°C à 17°C
Accords
Accords suggérés
Découvrez notre sélection de plats qui accompagneront parfaitement ce produit.
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Côtes levées sauce barbecue maison et salade californiennePréparation 45 minCuisson 2 h -
Brochettes d'agneau citron et ailPréparation 10 minCuisson 10 min -
Filet mignon sauce au poivrePréparation 5 minCuisson 7 min
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L'Assomption
31 juillet 2024
Un très beau vin d'Afrique du Sud. Des notes de fruits rouges avec un beau velours en bouche. S'accorde bien avec un plat de pâtes sauce tomatée ou un beau poulet rôti. Je le recommande.
L'Assomption
23 février 2024
Bel assemblage de syrah et cabernet sauvignon. Fruité et consistant, juteux de tanins frais. Fruits noirs et rouges légèrement confiturés. Viande rouge, agneau grillé, canard ou même gibier.
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