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Voisine de la région portugaise du Vinho Verde, la Galice tient dans l’appellation Rias Baixas certaines similitudes, notamment dans l’utilisation du cépage albarino. Cette cuvée s’impose avec son style qui allie à la fois des parfums plus « verts » à certains plus « mûrs », qui se manifestent également dans une texture à la fois ample et vivifiante. Un bijou avec des rouleaux de printemps ou encore, une guédille au crabe et pomme verte.
- Pays Espagne
- Région L'Espagne Verte
- Appellation d'origine Rias Baixas
- Désignation réglementée Denominación de origen (DO)
- Cépage Albarino 100 %
- Degré d'alcool 13 %
- Taux de sucre 2,1 g/L
- Couleur Blanc
- Format 750 ml
- Producteur Alba de Vetus
- Agent promotionnel Noble Sélection
- Code SAQ 14512752
- Code CUP 08423302354121
Dégustation
Dégustation
- Millésime dégusté 2023
- Arômes coriandre, lime, notes minérales, pêche, pomme Granny Smith
- Acidité vive
- Sucrosité sec
- Corps léger
- Bouche généreuse
- Bois aucun
- Température de service De 6°C à 8°C
Accords
Accords suggérés
Découvrez notre sélection de plats qui accompagneront parfaitement ce produit.
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Crostinis à la crème de saumonPréparation 20 minCuisson 10 min -
Clos-des-RochesPréparation 5 minCuisson Aucune -
Miniburgers de bison, ketchup maisonPréparation 15 minCuisson 3 h 10 min
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Roberval
5 décembre 2024
L'albarino à son meilleur ! L'accompagnement parfait à l'apéro ainsi qu'avec vos poissons et fruits de mer. On ne peut passer sous silence le marketing avec les petits poissons et bulles qui changent de couleur lorsque la température de bouteille est froide ! J'ADORE !!!
Campanile (Fermée)
3 septembre 2024
Vin de la région de l'Espagne Verte (longeant la frontière portugaise près du Vinho Verde). Il est vivifiant et à 100% albarino. Un bel accord avec des fruits de mer comme le crabe et pour des pâtes à la sauce rosée. Un beau produit rare en tablette, à découvrir absolument!
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