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Domaine Benjamin Taillandier Minervois Viti Vini Bibi 2021
Vin rouge
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750 ml
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France
Languedoc-Roussillon
Infos détaillées
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Profitant d’une cuvaison délicate favorisant son expression fruitée et non d’une extraction imposante de la matière, cette cuvée plait d’emblée par son profil à la fois gourmand et digeste. Un bel exemple de l’élégance que l’on peut aller chercher dans un flacon, même dans les contrées où le climat Méditerranéen fait loi. Tout simplement magnifique autant avec les grillades de volaille, la côte de veau sur le BBQ, ou encore un filet de porc moutarde et herbes de Provence.
- Pays France
- Région Languedoc-Roussillon
- Appellation d'origine Minervois
- Désignation réglementée (AOC/AOP) Appellation origine controlée/protégée
- Cépages Grenache 70 %, Cinsault 30 %
- Degré d'alcool 13 %
- Taux de sucre 1,8 g/L
- Couleur Rouge
- Particularité Produit bio
- Format 750 ml
- Producteur Domaine Benjamin Taillandier
- Agent promotionnel Boires inc.
- Code SAQ 14559171
- Code CUP 03683080667171
Dégustation
Dégustation
- Millésime dégusté 2020
- Arômes cerise à l'eau-de-vie, épices, fruits sauvages, garrigue, notes minérales
- Acidité présente
- Sucrosité sec
- Corps mi-corsé
- Bouche généreuse
- Bois aucun
- Température de service De 16°C à 18°C
Accords
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Avis 9