Sur les rives du lac Neusiedler à l'extrémité est de l'Autriche, la région viticole du Burgenland accueille les installations modernes de Gernot et Heike Heinrich, un couple dynamique à la tête d'un vignoble en culture biologique. Représentant le cœur de la production, leurs rouges sont parmi les plus prisés d'Autriche. Facile d’approche avec sa texture lisse et son expression fruitée et épicée, cet assemblage trouve dans la volaille et les viandes blanches grillées un accord tout simplement parfait.
Pays
Autriche
Région
Weinland
Désignation réglementée
Landwein
Cépages
Zweigelt 50 %, Blaufränkisch 35 %
Degré d'alcool
12 %
Taux de sucre
1,2 g/L
Couleur
Rouge
Particularité
Produit bio, Vin nature
Format
750 ml
Producteur
Weingut Heinrich
Agent promotionnel
Sélections Le Maitre de Chai Inc
Code SAQ
14729484
Code CUP
09120104730274
Dégustation
Dégustation
Millésime dégusté2018
Arômescerise, épices douces, poivre rose, tabac
Aciditévive
Sucrositésec
Corpsléger
Bouchedélicate
Température de service De 13°C à 15°C
Accords
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