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Alex Foillard Beaujolais Villages 2021
Vin rouge
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750 ml
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France
Beaujolais
Infos détaillées
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Amateurs de vins naturels, qui ne connaît pas les Foillard dans le Beaujolais? La pomme n’est pas tombée loin de l’arbre alors qu’Alex, fils de Jean et Agnès, a démarré son propre projet en 2015. Après avoir étudié et développé ses compétences en France, en Australie et au Japon, il suit les traces de son père avec la même philosophie. Beaucoup de travail et d’attention au vignoble, mais le moins d’interventions possible en cave. Cette cuvée a tout pour plaire! On prend soin de la rafraîchir quelques minutes pour en magnifier son fruité croquant.
- Pays France
- Région Beaujolais
- Appellation d'origine Beaujolais Villages
- Désignation réglementée (AOC/AOP) Appellation origine controlée/protégée
- Cépage Gamay 100 %
- Degré d'alcool 13 %
- Taux de sucre <1,2 g/L
- Couleur Rouge
- Particularité Nature
- Format 750 ml
- Producteur SAS RESVERATROL
- Agent promotionnel Sélection Rezin (vins)
- Code SAQ 14786198
- Code CUP 03683080592947
Dégustation
Dégustation
- Millésime dégusté 2020
- Arômes bleuet, petits fruits rouges, pivoine, pomme-grenade
- Acidité vive
- Sucrosité sec
- Corps léger
- Bouche délicate
- Température de service De 13°C à 15°C
Accords
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Avis 2