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Le domaine de la Grange aux Belles, qui se situe en Anjou, est dirigé par Marc Houtin, Julien Bresteau et Gérald Peau. À la vigne, le travail se fait sans produit chimique et au chai, sans intrants. La cuvée Fragile est issue à 100% de chenin blanc élevé en barrique pendant 13 mois. Un vin blanc digeste avec une belle ampleur mais tout en finesse. Un merveilleux blanc tout plein de fruits avec une belle acidité croquante qui donne encore plus soif à chaque gorgée.
- Pays France
- Désignation réglementée Vin de France
- Cépage Chenin blanc 100 %
- Degré d'alcool 13,5 %
- Taux de sucre <1,2 g/L
- Couleur Blanc
- Particularité Nature, Produit bio
- Format 750 ml
- Producteur La Grange aux Belles
- Agent promotionnel Plan Vin
- Code SAQ 15016945
- Code CUP 03683080621470
Dégustation
Dégustation
- Millésime dégusté 2021
- Arômes citron confit, fruits blancs, miel, notes grillées
- Acidité présente
- Sucrosité sec
- Corps mi-corsé
- Bouche généreuse
- Bois équilibré
- Température de service De 8°C à 10°C
Accords
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