Ferdinando Principiano Nebbiolo Langhe 2022

Vin rouge

| 750 ml

| Italie

Piémont

87 % of 100

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32,25 $

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Infos détaillées

Leurs barolos font l’unanimité. Envie de flirter avec le style du domaine à un prix plus accessible? Cette cuvée de nebbiolo est tout indiquée! Élaboré selon une philosophie « nature », le vin ne côtoie également que la cuve inox pendant l’élevage. Plutôt soyeux dans les circonstances et d’une belle élégance, laissez-le glisser dans une carafe avant de servir avec vos grillades de viande rouge favorites.

Pays Italie
Région Piémont
Appellation d'origine Langhe
Désignation réglementée DOP/DOC Denominazione di orgine controllata / protetta
Cépage Nebbiolo 100 %
Degré d'alcool 13 %
Taux de sucre 2,9 g/L
Couleur Rouge
Particularité Nature
Format 750 ml
Producteur Ferdinando Principiano
Agent promotionnel Oenopole Inc.
Code SAQ 15017059
Code CUP 08056039310308

Dégustation

Millésime dégusté 2022
Arômes notes florales, noyau de cerise, petits fruits rouges, réglisse

Acidité présente
Sucrosité sec
Corps mi-corsé
Bouche généreuse
Bois aucun

Température de service De 16°C à 18°C

Accords

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de Patrick C.

Beaubien - De Lorimier

16 juin 2023

Wow wow et wow! Tout un coup de cœur. Ce Langhe est tout simplement phénoménale. Malgré sa complexité, ses notes de fruits (cerise et petits-fruits) ainsi que des notes de réglisse, ce vin reste frais et très versatile pour le mariage de plusieurs type de mets: Fromages et Charcuteries.

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