Altolandon Rosalia Manchuela 2022
Infos détaillées
Juchés à plus de 1 100 mètres d'altitude, les 120 hectares d'Alto Landon sont parmi les plus élevés d'Espagne. Originaire de l'aire d'appellation Manchuela, au nord-ouest de Valence, ce rouge résulte d’une sélection spéciale de grenache issu de vignes centenaires. À ses parfums de fruits noirs et de cerise se greffent des effluves d’épices, de venaison et de chêne. Très expressive, c’est la cuvée qui mettra en valeur vos meilleurs plats d’agneau ou de gibier.
- Pays Espagne
- Région Le Plateau (Meseta)
- Appellation d'origine Manchuela
- Désignation réglementée Denominación de origen (DO)
- Cépage Grenache 100 %
- Degré d'alcool 13,5 %
- Taux de sucre 1,7 g/L
- Couleur Rouge
- Particularité Produit bio
- Format 750 ml
- Producteur Altolandon
- Agent promotionnel Divin Paradis Inc.
- Code SAQ 15032380
- Code CUP 08437006339032
Dégustation
- Millésime dégusté 2022
- Arômes chêne, confiserie, épices douces, fruits sauvages, herbe séchée, violette
- Acidité présente
- Sucrosité sec
- Corps corsé
- Bouche généreuse
- Bois équilibré
- Température de service De 16°C à 18°C
Accords suggérés
Découvrez notre sélection de plats qui accompagneront parfaitement ce produit.
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Bouchées de chorizo grillé, poivron rôti et olivePréparation 15 minCuisson 20 min
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Chili végétarien expressPréparation 15 minCuisson 20 min
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Tartare de boeuf au cacao et au piment fortPréparation 15 minCuisson Aucune
Coup de coeur de l'employé
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