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Altolandon Rosalia Manchuela 2017
Vin rouge
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750 ml
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Espagne
Le Plateau (Meseta)
Infos détaillées
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Juchés à plus de 1100 mètres d'altitude, les 120 hectares d'Alto Landon sont parmi les plus élevés d'Espagne. Originaire de l'aire d'appellation Manchuela, au nord-ouest de Valence, ce rouge résulte d’une sélection spéciale de grenache issus de vignes centenaires. À ses parfums de fruits noirs et de cerise se greffent des effluves d’épices, de venaison et de chêne. Très expressif, c’est la cuvée qui mettra en valeur vos meilleurs plats d’agneau ou de viande de gibier.
- Pays Espagne
- Région Le Plateau (Meseta)
- Appellation d'origine Manchuela
- Désignation réglementée Denominación de origen (DO)
- Cépage Grenache 100 %
- Degré d'alcool 13,5 %
- Taux de sucre 1,9 g/L
- Couleur Rouge
- Particularité Nature, Produit bio
- Format 750 ml
- Producteur Altolandon
- Agent promotionnel Divin Paradis Inc.
- Code SAQ 15032380
- Code CUP 08437006339032
Dégustation
Dégustation
- Millésime dégusté 2017
- Arômes cerise à l'eau-de-vie, chêne, épices douces, fruits confits, herbe séchée, venaison
- Acidité présente
- Sucrosité sec
- Corps corsé
- Bouche généreuse
- Bois équilibré
- Température de service De 16°C à 18°C
Accords
Accords suggérés
Découvrez notre sélection de plats qui accompagneront parfaitement ce produit.
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Daube de boeuf provençalePréparation 30 minCuisson 5 h -
Pastel de choclo (hachis parmentier chilien)Préparation 30 minCuisson 50 min -
Tartare de boeuf au cacao et au piment fortPréparation 15 minCuisson Aucune
Coup de coeur
Coup de coeur de l'employé
Découvrez pourquoi nos employés aiment ce produit. Au moins un employé en succursale a sélectionné ce produit comme coup de cœur.
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Repentigny - Boul. Brien
1 décembre 2023
Superbe grenache centenaire de haute altitude élevé en amphore pour garder la fraicheur et la pureté du vin. Le fruit est bien présent, c'est élégant et structuré, j'aime l'équilibre. Excellent RQP !
Sainte-Catherine Ouest - Lambert Closse
6 novembre 2023
(Traduit automatiquement) Ce vin a des notes de cerise et de fraise. Un rouge léger et rafraîchissant. Boire avec des pâtes ou de la volaille.
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