
Domäne Wachau Ried Bruck Riesling Federspiel 2023
Infos détaillées
Contrôlant environ le tiers de la production de Wachau, cette importante coopérative est l’une des plus respectées de cette région située en Basse-Autriche (Niederösterreich). La mention Federspiel rassemble des vins dont la teneur en alcool se situe entre 11,5 % et 12,5 %. Ici, des notes salines et minérales donnent la réplique à d’autres plus miellées et fruitées dans un ensemble vif et persistant. À essayer aux côtés de calmars frits ou d’un ceviche.
- Pays Autriche
- Région Basse-Autriche (Niederösterreich)
- Appellation d'origine Wachau
- Désignation réglementée Qualitätswein
- Classification Federspiel
- Cépage Riesling 100 %
- Degré d'alcool 12,5 %
- Taux de sucre 2,8 g/L
- Couleur Blanc
- Format 750 ml
- Producteur Domäne Wachau
- Agent promotionnel Agence Vinicole Inc.
- Code SAQ 15116882
- Code CUP 09007500464715
Dégustation
- Millésime dégusté 2022
- Arômes cire d'abeille, citron, note saline, notes minérales, poivre blanc
- Acidité vive
- Sucrosité sec
- Corps mi-corsé
- Bouche délicate
- Bois aucun
- Température de service De 6°C à 8°C
Accords suggérés
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