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Depuis 1882, cette adresse incarne l’expression la plus authentique et originale de la culture et de la tradition viticole italienne. Aujourd’hui, Piccini figure parmi les maisons les plus dynamiques et innovantes de la scène viticole italienne. Chianti le plus vendu d’Italie, ce rouge bénéficie d’une macération prolongée favorisant une bonne extraction de la couleur et une concentration des arômes optimale. Son élevage en fût de chêne de 9 mois suivi de plusieurs mois en bouteilles avant sa commercialisation lui assure complexité et structure.
- Pays Italie
- Région Toscane
- Appellation d'origine Chianti
- Désignation réglementée Denominazione di origine controllata e garantita (DOCG)
- Classification Riserva
- Cépages Sangiovese 90 %, Cabernet 10 %
- Degré d'alcool 13,5 %
- Taux de sucre 2,6 g/L
- Couleur Rouge
- Particularité Produit bio
- Format 750 ml
- Producteur Piccini
- Agent promotionnel Vinéo Inc.
- Code SAQ 15180121
- Code CUP 08002793021981
Dégustation
Dégustation
- Millésime dégusté 2021
- Arômes anis, noyau de cerise, petits fruits rouges, tabac
- Acidité vive
- Sucrosité sec
- Corps mi-corsé
- Bouche généreuse
- Bois équilibré
- Température de service De 15°C à 17°C
Accords
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Avis 25