Bernard Delmas Blanquette de Limoux Cuvée Tradition

Bernard Delmas Blanquette de Limoux Cuvée Tradition 2020

Vin mousseux

| 750 ml

| France

Languedoc-Roussillon

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26,25 $

Infos détaillées

Véritable référence dans la région de Limoux, la famille Delmas nous livre ici un mousseux de haute voltige où le cépage mauzac est à l’honneur. Alors qu’un minimum de neuf mois d’élevage est exigé au cahier des charges de l’appellation, cette cuvée se nourrit de 24 mois sur lies pour un profil plus ample, complexe et persistant. Un must avec un bol de maïs soufflé au beurre pimpé d’une pincée de sel aux champignons et votre meilleure série sur Netflix.

Pays France
Région Languedoc-Roussillon
Appellation d'origine Blanquette de Limoux
Désignation réglementée (AOC/AOP) Appellation origine controlée/protégée
Cépages Mauzac 90 %, Chenin blanc 10 %
Degré d'alcool 12,5 %
Taux de sucre 6,3 g/L
Couleur Blanc
Particularité Produit bio
Format 750 ml
Producteur DOMAINE DELMAS
Agent promotionnel LBV International Inc.
Code SAQ 15262231
Code CUP 03441770000048

Dégustation

Millésime dégusté 2020
Arômes brioche, chocolat blanc, citron confit, fruits du verger, noix

Acidité vive
Sucrosité sec
Corps mi-corsé
Bouche généreuse
Bois aucun

Température de service De 8°C à 10°C

Cocktails

Ce produit se prête aussi à la réalisation de cocktails et nous vous proposons ici quelques idées. Nous vous invitons également à découvrir toutes nos délicieuses recettes de cocktails.

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