Infos détaillées
- Pays Italie
- Région Piémont
- Appellation d'origine Barbera d'Alba
- Désignation réglementée DOP/DOC Denominazione di orgine controllata / protetta
- Cépage Barbera 100 %
- Degré d'alcool 15 %
- Taux de sucre 2,9 g/L
- Couleur Rouge
- Format 750 ml
- Producteur Giacosa Bruno & C. SAS
- Agent promotionnel L'Enoteca di Moreno de Marchi
- Code SAQ 15325406
- Code CUP 08033028430131
Dégustation
- Millésime dégusté 2022
- Arômes cerise, fruits sauvages, notes florales, prune, réglisse, sauge
- Acidité présente
- Sucrosité sec
- Corps corsé
- Bouche généreuse
- Bois équilibré
- Température de service De 15°C à 17°C
Accords suggérés
Découvrez notre sélection de plats qui accompagneront parfaitement ce produit.
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Boeuf sauce aux champignonsPréparation 10 minCuisson 1 h 45 min
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Carré d'agneau à la provençalePréparation 10 minCuisson 17 min
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Jarret d'agneau braisé au vin rouge et fenouilPréparation 10 minCuisson 3 h
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