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Canalicchio di Sopra Brunello di Montalcino 2020
Vin rouge
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750 ml
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Italie
Toscane
Infos détaillées
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WA 94, WS 93, V 96, JS 94
Issu de vignobles de plus de 10 ans, il est vinifié à partir du roi des cépages de Montalcino, le sangiovese, et élevé avec patience pendant 36 mois en fût de chêne de Slavonie. Ce long élevage lui confère une profondeur remarquable, tout en préservant une fraîcheur vibrante et une élégance naturelle. Ce vin se distingue par sa capacité à refléter la double identité de Montalcino : d’un côté, la finesse balsamique et la fraîcheur des versants nord, de l’autre, la richesse texturée et l’opulence du sud de l’appellation. Un vin noble, avec beaucoup de personnalité, idéal avec une côte de veau grillée ou un risotto aux cèpes.
- Pays Italie
- Région Toscane
- Appellation d'origine Brunello di Montalcino
- Désignation réglementée Denominazione di origine controllata e garantita (DOCG)
- Cépage Sangiovese 100 %
- Degré d'alcool 15 %
- Taux de sucre 2,8 g/L
- Couleur Rouge
- Format 750 ml
- Producteur Soc. Agr. Canalicchio di Sopra di Ripacc
- Agent promotionnel Valmonti inc.
- Code SAQ 15331769
- Code CUP 08034073433696
Dégustation
Dégustation
- Millésime dégusté 2020
- Arômes chêne, cuir, épices douces, fruits noirs, fruits secs, graphite, sous-bois
- Acidité présente
- Sucrosité sec
- Corps corsé
- Bouche généreuse
- Bois équilibré
- Température de service De 16°C à 18°C
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Sorel
3 mars 2025
Issu du millésime 2019, ce brunello séduit par ses parfums de cerise noire et de framboise noire, structuré par des tanins longs, fins et fermes. Ce rouge puissant et raffiné est assaisonné de fleurs plus foncées et de baume aux herbes, de romarin et d'anis.
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