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C’est bien connu, le pinot noir est un cépage qui s’exprime à son meilleur dans les terroirs plus frais. C’est ce qu’offre notamment l’île de Tasmanie, située à la limite méridionale de l’Australie. Étant en hémisphère sud, c’est donc son vignoble le plus tempéré ! Cette cuvée s’exprime par un profil de petits fruits rouges et de prune, dans une bouche somme toute désaltérante et équilibrée. À savourer légèrement rafraîchit avec des côtelettes de porc grillées ou un poulet portugais.
- Pays Australie
- Région Tasmanie, Tasmania
- Désignation réglementée Vin de table (VDT)
- Cépage Pinot noir 100 %
- Degré d'alcool 13 %
- Taux de sucre 1,9 g/L
- Couleur Rouge
- Format 750 ml
- Producteur Tamar Ridge Wines
- Agent promotionnel Sélect Vins Ltée
- Code SAQ 15484626
- Code CUP 09325814006279
Dégustation
Dégustation
- Millésime dégusté 2020
- Arômes canneberge, cerise, épices douces, prune
- Acidité présente
- Sucrosité sec
- Corps léger
- Bouche délicate
- Bois aucun
- Température de service De 14°C à 16°C
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Saint-Luc
8 décembre 2025
Beau petit pinot noir de Tasmanie. Avec des arômes de cerises rouges croquantes avec des notes de poivre blanc. Excellent rapport qualité-prix.
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