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Habilement illustrée par l’artiste local Stéphane Lemardelé, l’étiquette du Frisant met en valeur un allié naturel de la faune et la flore chez l’Orpailleur. Naturellement présent sur le vignoble, le renard se nourrit des mulots qui aiment ronger les plants de vigne. Inspirée des vins “frizzante » italiens, cette cuvée offre une bulle légère mais persistante, un taux d’alcool plus bas et un profil rappelant la fraise, la framboise et les fleurs. Une belle trouvaille pour l’apéro accompagnée de melon et prosciutto.
- Pays Canada
- Région Québec
- Cépages Cayuga 67 %, Muscat de N.Y. 33 %
- Degré d'alcool 9 %
- Taux de sucre 8,7 g/L
- Couleur Rosé
- Format 750 ml
- Producteur Vignoble de l'Orpailleur Inc.
- Code SAQ 15523074
- Code CUP 00990312368175
- Produit du Québec Origine Québec
Dégustation
Dégustation
- Millésime dégusté 2024
- Arômes fraise, framboise, melon, notes florales
- Acidité présente
- Sucrosité sec
- Corps léger
- Bouche délicate
- Bois aucun
- Température de service De 6°C à 8°C
Accords
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