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Pastille de goût : Aromatique et charnu
Fontanafredda Barolo
Fontanafredda Barolo
Gamme de produit : Produit Cellier

Fontanafredda Barolo 2016

Vin rouge
| 750 ml
| Italie
Piémont
Chargeur
31,85 $

31,85 $

Infos détaillées

  • Pays Italie
  • Région Piémont
  • Appellation d'origine Barolo
  • Désignation réglementée Denominazione di origine controllata e garantita (DOCG)
  • Cépage Nebbiolo 100 %
  • Degré d'alcool 14 %
  • Taux de sucre <1,2 g/L
  • Couleur Rouge
  • Format 750 ml
  • Producteur Fontanafredda
  • Agent promotionnel Vins Philippe Dandurand Ltée
  • Code SAQ 20214
  • Code CUP 08000174200024

Dégustation

  • Millésime dégusté 2016
  • Arômes anis, épices, fraise, framboise, notes florales
  • Acidité vive
  • Sucrosité sec
  • Corps corsé
  • Bouche généreuse
  • Bois équilibré

Accords suggérés

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  1. Côtelettes d'agneau grillées à l'ail et au romarin
    Préparation 10 minutes
    Cuisson 8 à 10 minutes
  2. Jarret d'agneau braisé au vin rouge et fenouil
    Préparation 10 minutes
    Cuisson 3 heures
Disponibilité en succursale