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Sous le profil fruité et doux, ce blanc rafraîchissant offre un bel équilibre entre structure et acidité. Orvieto offre également un caractère minéral unique provenant de son sol d’origine calcaire crayeux. La finale est longue et parfumée. Toujours à sa place avec une entrée à partager de guacamole ou un riz frit thaï.
- Pays Italie
- Région Ombrie
- Appellation d'origine Orvieto
- Désignation réglementée DOP/DOC Denominazione di orgine controllata / protetta
- Classification Classico
- Degré d'alcool 12,5 %
- Taux de sucre 13 g/L
- Couleur Blanc
- Format 750 ml
- Producteur Ruffino SRL
- Agent promotionnel Vins Arterra Canada, division Québec Inc
- Code SAQ 31062
- Code CUP 08001660126750
Dégustation
Dégustation
- Arômes fruits blancs, notes florales, poire
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Potentiel de garde
Prêt à boire
- Acidité présente
- Sucrosité demi-sec
- Corps léger
- Bouche délicate
- Bois aucun
- Température de service De 6°C à 8°C
Accords
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Québec - Rue St-Jean
1 mars 2024
Belle finesse et fraîcheur! Vin blanc sec et à bon prix!
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