Barone Ricasoli Brolio Chianti-Classico
Infos détaillées
Ce n'est pas d'hier que le Brolio s'est taillé une place de choix dans le coeur des Québécois. Et pour cause! Cette valeur sûre ravit les amateurs du genre avec son ampleur et ses parfums de mûre, d'épices et de bois.
- Pays Italie
- Région Toscane
- Appellation d'origine Chianti Classico
- Désignation réglementée Denominazione di origine controllata e garantita (DOCG)
- Degré d'alcool 13,5 %
- Taux de sucre 1,5 g/L
- Couleur Rouge
- Format 750 ml
- Producteur Barone Ricasoli SPA Agricola
- Agent promotionnel Société de Vins Fins Ltée.
- Code SAQ 3962
- Code CUP 00618109027516
Dégustation
- Arômes épices, mûre, notes boisées, origan
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Potentiel de garde
À boire ou à garder 7 ans suivant le millésime
- Acidité présente
- Sucrosité sec
- Corps corsé
- Bouche généreuse
- Bois équilibré
- Température de service De 15°C à 17°C
Accords suggérés
Découvrez notre sélection de plats qui accompagneront parfaitement ce produit.
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Côtelettes d'agneau grillées à l'ail et au romarinPréparation 10 minutesCuisson 8 à 10 minutes
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Filet mignon sauce au poivrePréparation 5 minutesCuisson 6 à 7 minutes
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Tourtière du Lac Saint-JeanPréparation 30 minutes / Réfrigération : 8 heuresCuisson environ 4 heures

