Plutôt axé sur l’expression traditionnelle du cépage original de la Californie, chez Ravenswood on ne souhaite pas suivre les tendances… Cette cuvée se veut le reflet du zinfandel dans un profil rond et charmeur. Un style de vin qui fera un accord parfait et sans chichi avec des côtes levée grillée à la texane.
Pays
États-Unis
Région
Californie
Désignation réglementée
Vin de table (VDT)
Degré d'alcool
13,5 %
Taux de sucre
4,4 g/L
Couleur
Rouge
Format
750 ml
Producteur
Ravenswood
Agent promotionnel
Gallo Canada Ltée (E. & J.)
Code SAQ
427021
Code CUP
00715826101908
Dégustation
Dégustation
Arômesconfiture de fruits noirs, prune, vanille
Potentiel de garde
À boire ou à garder 8 ans suivant le millésime
Aciditéprésente
Sucrositésec
Corpscorsé
Boucheenveloppante
Boismarqué
Température de service De 15°C à 17°C
Accords
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