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Métaphore qui décrit aussi bien le style du vin que leur approche sur l’ensemble de leurs vignobles, cette cuvée est élaborée à partir des jeunes vignes, mais bénéficie de la même attention que les autres cuvées du Château. Un vrai vin de plaisir ! Génial à l’apéro ou pour accompagner un plateau de fromages, charcuteries et pâtés.
- Pays France
- Région Languedoc-Roussillon, Gard
- Désignation réglementée (VDP/IGP) Vin de pays/Indication géographique protégée
- Degré d'alcool 12,5 %
- Taux de sucre 3,2 g/L
- Couleur Rosé
- Particularité Produit bio
- Format 750 ml
- Producteur Famille Gassier
- Agent promotionnel Univins et spiritueux Inc
- Code SAQ 427625
- Code CUP 00690604000065
Dégustation
Dégustation
- Arômes agrumes, épices, notes florales, pêche
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Potentiel de garde
Prêt à boire
- Acidité présente
- Sucrosité sec
- Corps léger
- Bouche délicate
- Bois aucun
- Température de service De 8°C à 10°C
Accords
Accords suggérés
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Salade CapresePréparation 12 minCuisson Aucune -
P'tit DélicePréparation 5 minCuisson Aucune -
Pattes de crabe et beurre aux herbesPréparation 15 minCuisson 15 min
Coup de coeur
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Lavaltrie
7 avril 2025
Assemblage de grenache et syrah, ce vin offre une bouche enveloppante avec des notes de framboise. Bio avec un équilibre parfait. Imaginez un bon tartare de saumon sur une terrasse avec ce vin.
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