Pastille de goût : Aromatique et charnu
Carpineto Chianti Classico
Carpineto Chianti Classico

Carpineto Chianti Classico

Vin rouge
| 750 ml
| Italie
Toscane
Chargeur
83 % of 100
22,25 $

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Infos détaillées

  • Pays Italie
  • Région Toscane
  • Appellation d'origine Chianti Classico
  • Désignation réglementée Denominazione di origine controllata e garantita (DOCG)
  • Degré d'alcool 12,5 %
  • Taux de sucre 1,8 g/L
  • Couleur Rouge
  • Format 750 ml
  • Producteur Casa Vinicola Carpineto
  • Agent promotionnel Univins et spiritueux Inc
  • Code SAQ 478891
  • Code CUP 08003015700363

Cotes des experts

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  • 90
    Wine Spectator (Revue ou site web)

Dégustation

  • Arômes cuir, fleurs séchées, fruits noirs, sous-bois
  • Potentiel de garde
    À boire ou à garder 8 ans suivant le millésime
  • Acidité vive
  • Sucrosité sec
  • Corps corsé
  • Bouche généreuse
  • Bois équilibré
  • Température de service De 15°C à 17°C

Accords suggérés

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  1. Filet de boeuf grillé et sauce chilienne pebre
    Préparation 30 minutes
    Cuisson 16 à 18 minutes
  2. Pâtes aux tomates et au boeuf braisé
    Préparation 25 minutes
    Cuisson 3 heures 15 minutes
Disponibilité en succursale