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Pastille de goût : Aromatique et charnu
Carpineto Chianti Classico
Carpineto Chianti Classico

Carpineto Chianti Classico

Vin rouge
| 750 ml
| Italie
Toscane
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22,45 $

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Infos détaillées

  • Pays Italie
  • Région Toscane
  • Appellation d'origine Chianti Classico
  • Désignation réglementée Denominazione di origine controllata e garantita (DOCG)
  • Degré d'alcool 12,5 %
  • Taux de sucre 1,8 g/L
  • Couleur Rouge
  • Format 750 ml
  • Producteur Casa Vinicola Carpineto
  • Agent promotionnel Univins et spiritueux Inc
  • Code SAQ 478891
  • Code CUP 08003015700363

Cotes des experts

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  • 90
    Wine Spectator (Revue ou site web)

Dégustation

  • Arômes cuir, fleurs séchées, fruits noirs, sous-bois
  • Potentiel de garde
    À boire ou à garder 8 ans suivant le millésime
  • Acidité vive
  • Sucrosité sec
  • Corps corsé
  • Bouche généreuse
  • Bois équilibré
  • Température de service De 15°C à 17°C

Accords suggérés

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    Cuisson 2 heures
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  3. Ragoût de boulettes et sauce au smoked meat à la mijoteuse
    Préparation 30 minutes
    Cuisson 6 heures 30 minutes

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de Marie-Josée B.
Dépôt Vaudreuil-Soulanges
16 mars 2023
Super chianti avec une très belle finale. Excellent avec vos pizzas ou bien une lasagne.
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