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50 Jours
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Liqueur d'amande (de type amaretto) + Jus d'orange + Jus de pamplemousse
Niveau de difficulté
Pour les curieux
Puissance
Peu puissant
Type de verre
Verre old-fashioned
Ustensiles
Passoire à glaçons, Shaker
Ingrédients
  • 30 ml (1 oz) de liqueur d'amande
  • 75 ml (2 1/2 oz) de jus d'orange
  • 75 ml (2 1/2 oz) de jus de pamplemousse
  • 5 feuilles de baume de mélisse (alternative : menthe, basilic, tilleul ou menthe citronnée)
  • Glaçons
  • Petits cubes de pomme verte
  • 1 feuille de menthe
Préparation
Au shaker
Préparation

Dans un shaker contenant des glaçons, ajouter tous les ingrédients sauf la pomme.

Agiter vivement de 8 à 10 secondes.

Filtrer le contenu du shaker dans un verre old-fashioned à l’aide d’une passoire à glaçons.

Garnir de cubes de pomme et d’une feuille de menthe.

Disponibilités en succursales