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La passion du vigneron se traduit ici de manière délicieuse. On sert ce vin convivial avec des fromages à pâte molle ou des fruits de mer.
- Pays Canada
- Région Québec, Cantons de l'Est
- Désignation réglementée Indication géographique protégée (IGP)
- Classification Vin du Québec certifié
- Cépages Vidal 45 %, Seyval 35 %, Frontenac blanc 20 %
- Degré d'alcool 11,5 %
- Taux de sucre 4,3 g/L
- Couleur Blanc
- Format 750 ml
- Producteur Vignoble de l'Orpailleur Inc.
- Code SAQ 704221
- Code CUP 00827924004019
- Produit du Québec Origine Québec
Dégustation
Dégustation
- Arômes fleurs blanches, pomme Granny Smith
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Potentiel de garde
Prêt à boire
- Acidité vive
- Sucrosité sec
- Corps léger
- Bouche délicate
- Bois aucun
- Température de service De 6°C à 8°C
Accords
Accords suggérés
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Sandwichs au saumon fumé, fromage à la crème au citron et herbes fraîchesPréparation 10 minutesCuisson aucune -
Chaudrée de palourdesPréparation 20 minutesCuisson 30 à 35 minutes -
Pétoncles et crevettes au fenouil et au basilic en papillotePréparation 10 minutesCuisson 12 à 15 minutes
Avis 30