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Le Bonheur Cabernet-Sauvignon Stellenbosch 2023
Vin rouge
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750 ml
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Afrique du Sud
Western Cape
Infos détaillées
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Domaine fondé en 1790 dans une des plus belles régions viticoles sud-africaine Stellenbosch, Le Bonheur s’est rapidement imposé sur notre marché grâce à leurs cuvées d’une qualité irréprochable. Élevé 18 mois en fût français, leur cabernet-sauvignon en impose avec ses accents de cassis, de cèdre et de torréfaction. Parfait accompagné d’un carré d’agneau ou de côtes levées.
- Pays Afrique du Sud
- Région Western Cape, Coastal Region
- Appellation d'origine Stellenbosch
- Désignation réglementée Wine of origin (WO)
- Degré d'alcool 13,5 %
- Taux de sucre 2,8 g/L
- Couleur Rouge
- Format 750 ml
- Producteur Le Bonheur
- Agent promotionnel Sélect Vins Advini Inc. (Chèque)
- Code SAQ 710731
- Code CUP 06008922000218
Dégustation
Dégustation
- Millésime dégusté 2021
- Arômes cassis, fruits noirs, fumée, sous-bois
- Acidité présente
- Sucrosité sec
- Corps corsé
- Bouche généreuse
- Bois équilibré
- Température de service De 16°C à 18°C
Accords
Accords suggérés
Découvrez notre sélection de plats qui accompagneront parfaitement ce produit.
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Côtes de boeuf à la texane, sauce barbecue au rhum épicéPréparation 10 minCuisson 2 h 15 min -
Boeuf sauce aux champignonsPréparation 10 minCuisson 1 h 45 min -
Carrés d'agneau à la rhubarbePréparation 15 minCuisson 25 min
Coup de coeur
Coup de coeur de l'employé
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Place Naviles
28 juillet 2025
Le Bonheur Cabernet-Sauvignon séduit par ses arômes intenses de cassis, mûre et épices. En bouche, sa structure est équilibrée, avec des tanins souples et une belle longueur. Un vin sud-africain élégant, parfait pour les viandes rouges ou le plats épicés.
De la Montagne
5 mai 2025
Il est vieilli 18 mois en fût de chêne, ce qui lui confère des notes de cassis, de cèdre et de torréfaction. Il est parfait avec de l'agneau ou des côtes levées.
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