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Infos détaillées
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- Pays Canada
- Région Québec, Cantons de l'Est
- Désignation réglementée Indication géographique protégée (IGP)
- Classification De glace ou de cryoextraction
- Degré d'alcool 10 %
- Taux de sucre 200 g/L
- Couleur Doré(e)
- Format 375 ml
- Producteur Domaine Pinnacle
- Agent promotionnel Agence Vignette inc
- Code SAQ 734269
- Code CUP 00815337000148
- Produit du Québec Origine Québec
Dégustation
Dégustation
- Arômes cassonade, marmelade, pomme Golden
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Potentiel de garde
Prêt à boire
- Acidité vive
- Sucrosité extra-doux
- Corps mi-corsé
- Bouche enveloppante
- Bois aucun
- Température de service De 10°C à 12°C
Cocktails
Cocktails
Ce produit se prête aussi à la réalisation de cocktails et nous vous proposons ici quelques idées. Nous vous invitons également à découvrir toutes nos délicieuses recettes de cocktails.
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Coureur de PommeCrème à l'érableCidre de glace -
Étoile filante, version punchDry ginCidre de glace -
Martini pomme glacéeVodkaCidre de glace
Accords
Accords suggérés
Découvrez notre sélection de plats qui accompagneront parfaitement ce produit.
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Le RassembleuPréparation 5 minCuisson Aucune
Coup de coeur
Coup de coeur de l'employé
Découvrez pourquoi nos employés aiment ce produit. Au moins un employé en succursale a sélectionné ce produit comme coup de cœur.
Si un produit est choisi par bon nombre d’employés, il est alors identifié comme « Coup de cœur des équipes ».
Trois-Rivières - Centre-ville
8 décembre 2025
On oublie souvent ce classique québécois qu'est le cidre de glace. Mais on ne devrait pas. Domaine Pinnacle élabore ce nectar à base de pommes qui lui confère un goût de tarte tatin légèrement acidulée. À déguster avec un foie gras au torchon préalablement macéré dans ce cidre de glace.
Halles Sainte-Foy
17 février 2025
Le Dom. Pinnacle Cidre de Glace, c’est un concentré de saveurs hivernales, avec une douceur et une richesse qui réchauffent l’âme. Un cidre élégant, parfait pour les moments spéciaux. Par contre, il ne te prépare pas un feu de cheminée, mais il y ajoute sûrement une belle ambiance !
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