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Poças Coroa d'Ouro
Vin rouge
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750 ml
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Portugal
Porto/Douro
Infos détaillées
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Un fier représentant de la région du Douro, là où on élabore le fameux vin de porto. Les mêmes cépages, mais en vin sec !
- Pays Portugal
- Région Porto/Douro
- Appellation d'origine Douro
- Désignation réglementée Denominação Origem Controlada Portugal
- Cépages Touriga nacional 40 %, Touriga Franca 30 %, Tinta barroca 15 %, Tinta roriz 15 %
- Degré d'alcool 13 %
- Taux de sucre 2,7 g/L
- Couleur Rouge
- Format 750 ml
- Producteur Manoel D. Poças Junior Vinhos SA
- Agent promotionnel A.O.C. & Cie Châteaux & Domaines Inc.(GB
- Code SAQ 743252
- Code CUP 05601085900299
Dégustation
Dégustation
- Arômes cacao, épices, fruits cuits, noyau de cerise
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Potentiel de garde
À boire ou à garder 8 ans suivant le millésime
- Acidité présente
- Sucrosité sec
- Corps mi-corsé
- Bouche généreuse
- Bois équilibré
- Température de service De 15°C à 17°C
Accords
Accords suggérés
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Filet de boeuf grillé et sauce chilienne pebrePréparation 30 minutesCuisson 16 à 18 minutes -
Poulet grillé à la portugaisePréparation 10 minutesCuisson 50 minutes à 1 heure -
Risotto à l'effiloché de boeufPréparation 20 minutesCuisson 3 heures
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