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Pastille de goût : Aromatique et charnu
Château Pesquié Ventoux Édition 1912m
Château Pesquié Ventoux Édition 1912m

Château Pesquié Ventoux Édition 1912m

Vin rouge
| 750 ml
| France
Vallée du Rhône
Chargeur
87 % of 100
16,45 $

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Infos détaillées

  • Pays France
  • Région Vallée du Rhône, Rhône satellites
  • Appellation d'origine Ventoux
  • Désignation réglementée (AOC/AOP) Appellation origine controlée/protégée
  • Cépages Grenache 70 %, Syrah 30 %
  • Degré d'alcool 14 %
  • Taux de sucre 2,1 g/L
  • Couleur Rouge
  • Format 750 ml
  • Producteur SCEA Château Pesquié
  • Agent promotionnel Sélections Oeno Inc (R)
  • Code SAQ 743922
  • Code CUP 03760149592145

Dégustation

  • Arômes petits fruits rouges, poivre, réglisse, violette
  • Potentiel de garde
    À boire ou à garder 7 ans suivant le millésime
  • Acidité présente
  • Sucrosité sec
  • Corps corsé
  • Bouche généreuse
  • Bois équilibré
  • Température de service De 15°C à 17°C

Accords suggérés

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  1. Bavette de boeuf marinée à la bière
    Préparation 15 min
    Cuisson 15 min
  2. Brochettes de filet mignon, tomates cerises et halloumi
    Préparation 18 h 55 min
    Cuisson 10 min
  3. Osso buco d'agneau aux olives noires et fenouil
    Préparation 15 min
    Cuisson 2 h 30 min

Coup de coeur de l'employé

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de Benoit D.
L'Assomption
5 juin 2024
Vin Cellier très abordable. Assemblage de grenache avec un équilibre droit. Il pourrait entre autre accompagner une bonne brochette de souvlaki sur le bbq.
de Christopher E.
Galeries Charlesbourg
26 mai 2023
Ce vin se démarque par son équilibre et ses arômes de petits fruits noirs. C'est une valeur sûre pour tout amateur de rouges du Rhône !
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