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Infos détaillées
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- Pays France
- Région Vallée de la Loire, Touraine
- Appellation d'origine Chinon
- Désignation réglementée (AOC/AOP) Appellation origine controlée/protégée
- Cépage Cabernet franc 100 %
- Degré d'alcool 13,5 %
- Taux de sucre 2,4 g/L
- Couleur Rouge
- Format 750 ml
- Producteur Pascal et Alain Lorieux
- Agent promotionnel Sélection Rezin (vins)
- Code SAQ 873257
- Code CUP 03760089874103
Dégustation
Dégustation
- Millésime dégusté 2022
- Arômes framboise, notes florales, notes végétales, sous-bois
- Acidité présente
- Sucrosité sec
- Corps mi-corsé
- Bouche généreuse
- Bois aucun
- Température de service De 15°C à 17°C
Accords
Accords suggérés
Découvrez notre sélection de plats qui accompagneront parfaitement ce produit.
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Gratin étagé de légumesPréparation 25 minCuisson 40 min -
Lasagne aux légumesPréparation 25 minCuisson 1 h 10 min -
Mijoté de cerf au vin rougePréparation 30 minCuisson 2 h 30 min
Coup de coeur
Coup de coeur de l'employé
Découvrez pourquoi nos employés aiment ce produit. Au moins un employé en succursale a sélectionné ce produit comme coup de cœur.
Si un produit est choisi par bon nombre d’employés, il est alors identifié comme « Coup de cœur des équipes ».
Québec - Ch. Saint-Louis
5 novembre 2025
Chinon est une appellation de la Loire, 100% cabernet franc. Alain Lorieux nous propose un chinon bien balancé, mi-corsé, avec un profil aromatique intéressant. Fruité et poivré, avec des notes végétales, un très bel accord avec un tartare ou un carpaccio de bœuf.
Carrefour Candiac
10 mars 2025
Un chinon délicat et équilibré avec de légères notes poivrées, il offre un bel accord avec des plats comme un tartare ou un carpaccio de bœuf. À essayer absolument pour sa finesse et son rapport qualité/prix !
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