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La Croix d'Aline Saint-Chinian 2023
Vin rouge
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750 ml
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France
Languedoc-Roussillon
Infos détaillées
Infos détaillées
- Pays France
- Région Languedoc-Roussillon
- Appellation d'origine Saint-Chinian
- Désignation réglementée (AOC/AOP) Appellation origine controlée/protégée
- Cépage Syrah 60 %
- Degré d'alcool 13,5 %
- Taux de sucre 4,7 g/L
- Couleur Rouge
- Format 750 ml
- Producteur Les Domaines Auriol
- Agent promotionnel Importations BMT Inc
- Code SAQ 896308
- Code CUP 03569401000516
Dégustation
Dégustation
- Millésime dégusté 2023
- Arômes bleuet, cerise, herbe séchée, réglisse, violette
- Acidité présente
- Sucrosité sec
- Corps mi-corsé
- Bouche généreuse
- Bois aucun
- Température de service De 15°C à 17°C
Accords
Accords suggérés
Découvrez notre sélection de plats qui accompagneront parfaitement ce produit.
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Brochettes de porc et pêche grillée sur le barbecuePréparation 15 minCuisson 15 min -
Burgers d'agneau à l'hoummous et à la salade de tomates, concombre et yogourt (Kofta)Préparation 10 minCuisson 10 min -
Filet de porc farci aux pommes et vieux cheddarPréparation 15 minCuisson 10 min
Coup de coeur
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Sainte-Perpétue
20 février 2025
La croix d'Aline, excellent 60% de syrah et 40% de grenache. Épicé, super avec viande, volailles et fromages tendres et affinés.
L'Épiphanie
2 juillet 2024
Passe-partout. Que ce soit burger, pizza ou côtes levées, cet assemblage de syrah et grenache plait par sa bouche souple et un petit coté épicé. Bonne découverte.
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