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«La Vénétie différente. Un assemblage à part égale de cabernet-sauvignon et de pinot noir. Bien boisé, moyennement corsé. Une pointe fumée, une pointe vanillée. Bien riche, bien gourmand.»
Michel Beauchamp
- Pays Italie
- Région Vénétie, Veneto
- Désignation réglementée IGP/IGT Indicazione Geografica protetta / tipica
- Degré d'alcool 13,5 %
- Taux de sucre 6,4 g/L
- Couleur Rouge
- Format 750 ml
- Producteur Vini Tonon SRL
- Agent promotionnel Société de Vins Fins Ltée
- Code SAQ 897686
- Code CUP 08006150000350
Dégustation
Dégustation
- Arômes confiture de fruits noirs, épices, réglisse, torréfaction, vanille
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Potentiel de garde
À boire ou à garder 8 ans suivant le millésime
- Acidité présente
- Sucrosité sec
- Corps corsé
- Bouche enveloppante
- Bois équilibré
- Température de service De 15°C à 17°C
Accords
Accords suggérés
Découvrez notre sélection de plats qui accompagneront parfaitement ce produit.
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Dinde rôtie farcie de tomates séchées et de champignons sauvagesPréparation 60 minutesCuisson 4 heures 10 minutes -
Fajitas au poulet et à la coriandrePréparation 20 minutesCuisson 5 minutes -
Lapin aux pruneauxPréparation 10 minutesCuisson 1 heure 15 minutes
Coup de coeur
Coup de coeur de l'employé
Découvrez pourquoi nos employés aiment ce produit. Au moins un employé en succursale a sélectionné ce produit comme coup de cœur.
Si un produit est choisi par bon nombre d’employés, il est alors identifié comme « Coup de cœur des équipes ».
Paspébiac
5 mai 2023
J'ai découvert ce vin avec du porc glacé au porto ainsi qu'avec du canard confit. C'était un plaisir gustatif.
Sept-Iles
12 janvier 2023
Agréable en bouche, corsé, fruits subtils, accompagne à merveille les viandes rouges et pâtes en sauce tomatée.
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