Pepperwood Grove Cabernet-Sauvignon
Infos détaillées
Ce cabernet-sauvignon présente des notes fruitées et boisées. Il convient bien aux rôtis et aux grillades d'agneau, de boeuf ou de gibier, servies avec une sauce à la moutarde ou au vin rouge.
- Pays États-Unis
- Région Californie
- Désignation réglementée Vin de table (VDT)
- Degré d'alcool 13,5 %
- Taux de sucre 6 g/L
- Couleur Rouge
- Format 750 ml
- Producteur Don Sebastiani & Sons
- Agent promotionnel Sélect Vins Ltée
- Code SAQ 903005
- Code CUP 00017444000244
Dégustation
- Arômes aneth, cassis, chêne, érable, vanille
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Potentiel de garde
À boire ou à garder 4 ans suivant le millésime
- Acidité présente
- Sucrosité sec
- Corps corsé
- Bouche généreuse
- Bois marqué
- Température de service De 15°C à 17°C
Accords suggérés
Découvrez notre sélection de plats qui accompagneront parfaitement ce produit.
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Côtelettes d'agneau grillées à l'ail et au romarinPréparation 10 minutesCuisson 8 à 10 minutes
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Côtes de boeuf à la texane, sauce barbecue au rhum épicéPréparation 10 minutesCuisson 2 heures 15 minutes
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Filet de boeuf sauce chimichurriPréparation 10 minutesCuisson 10 à 12 minutes

