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Pastille de goût : Aromatique et charnu
Farina Ripasso Valpolicella Classico Superiore
Farina Ripasso Valpolicella Classico Superiore

Farina Ripasso Valpolicella Classico Superiore 2021

Vin rouge
| 750 ml
| Italie
Vénétie
Chargeur
87 % of 100
18,75 $

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Infos détaillées

  • Pays Italie
  • Région Vénétie
  • Appellation d'origine Valpolicella Ripasso
  • Désignation réglementée DOP/DOC Denominazione di orgine controllata / protetta
  • Classification Classico superiore
  • Cépages Molinara 40 %, Rondinella 40 %, Corvina 20 %
  • Degré d'alcool 14 %
  • Taux de sucre 6,8 g/L
  • Couleur Rouge
  • Format 750 ml
  • Producteur Farina
  • Agent promotionnel Sylvestre Vins et Spiritueux Inc.
  • Code SAQ 908269
  • Code CUP 00745163232102

Dégustation

  • Millésime dégusté 2019
  • Arômes cerise confite, chêne, graphite, pruneau
  • Acidité présente
  • Sucrosité sec
  • Corps mi-corsé
  • Bouche généreuse
  • Bois équilibré
  • Température de service De 16°C à 18°C

Accords suggérés

Découvrez notre sélection de plats qui accompagneront parfaitement ce produit.

Voir tous les accords suggérés
  1. Bavette de boeuf marinée à la bière
    Préparation 15 min
    Cuisson 15 min
  2. Boeuf en brochette satay
    Préparation 20 min
    Cuisson 10 min
  3. Carrés d'agneau à la rhubarbe
    Préparation 15 min
    Cuisson 25 min

Coup de coeur de l'employé

Découvrez pourquoi nos employés aiment ce produit. Au moins un employé en succursale a sélectionné ce produit comme coup de cœur.

Si un produit est choisi par bon nombre d’employés, il est alors identifié comme « Coup de cœur des équipes ».

de Derek C.
Delson
10 octobre 2024
Beau ripasso légèrement corsé. Idéal avec une viande rouge ou pâtes sauce à la viande.
de Andrée D.
Sept-Iles
17 janvier 2023
Bon vin rouge qui pour moi représente un excellent rapport qualité/prix. Un gros wow. Bel assemblage de 3 cépages, ce produit a une finale ressemblant à un amarone. À déguster avec une bonne viande rouge!
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