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Star de la Vieille Castille, Alejandro Fernández possède des domaines totalisant près de 800 hectares. Du vin de table à sa célèbre cuvée Janus, le « maître du tempranillo » maintient sa réputation. Élevée en fût sur une période de 24 mois puis affinée en bouteille pour un minimal de 3 ans avant sa mise en vente, cette cuvée possède passablement de matière et une fraîcheur bienvenue. Vanillée et torréfiée, la bouche ajoute des flaveurs de fruits rouges mûrs et de cuir. Parfaite pour prolonger un repas de viandes braisées ou grillées jusqu’aux fromages.
- Pays Espagne
- Région Vallée du Duero, Castilla y León
- Désignation réglementée Vino de la tierra
- Cépage Tempranillo 100 %
- Degré d'alcool 14,5 %
- Taux de sucre 1,9 g/L
- Couleur Rouge
- Particularité Produit bio
- Format 750 ml
- Producteur Fernandes Rivera SL
- Agent promotionnel Noble Vins et Spiritueux inc.
- Code SAQ 928036
- Code CUP 08437002920982
Accords
Accords suggérés
Découvrez notre sélection de plats qui accompagneront parfaitement ce produit.
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Boeuf sauce aux champignonsPréparation 10 minCuisson 1 h 45 min -
Côtes de boeuf et légumes grillés au braséroPréparation 30 minCuisson 45 min -
Daube de boeuf provençalePréparation 30 minCuisson 5 h
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Mail Champlain
1 décembre 2025
Excellent vin rouge d'Espagne du millésime 2020. Corsé et boisé avec une légère touche de vanille, ce vin sera parfait en apéro ou avec une viande grillée!
Québec - Ch. Saint-Louis
31 octobre 2025
Pour les amateurs de vins espagnols costauds et bien boisés, vous allez être servis avec ce tempranillo de la maison Fernandez. Il accompagne à merveille les viandes rouges et grillades. Ce vin est non filtré et peut avoir un dépôt, seulement mettre en carafe ou filtrer au besoin.
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