Amande irlandaise
Amande irlandaise

Cocktail de l'émission « Et que ça saute! » sur V

Amande irlandaise

Liqueur d'agrumes bleue (de type curaçao) + Crème irlandaise + Lait
Niveau de difficulté
Pour les curieux
Puissance
Peu puissant
Type de verre
Verre à cognac
Ustensiles
Passoire à glaçons, Shaker
Ingrédients
  • 30 ml (1 oz) de crème irlandaise
  • 15 ml (1/2 oz) de liqueur d’agrumes (type curaçao bleu)
  • 60 ml (2 oz) de lait
  • Glaçons
  • Anis étoilé
Préparation
Au shaker
Préparation

Dans un shaker rempli de glaçons, verser le la crème irlandaise, la liqueur d'agrumes et le lait.

Agiter vivement de 8 à 10 secondes.

Filtrer le contenu du shaker dans un verre à cognac à l'aide d'une passoire à glaçons.

Garnir d'un anis étoilé.

Disponibilité en succursale