Artifice
- 45 ml (1 1/2 oz) de dry gin
- 15 ml (1/2 oz) de liqueur d’agrumes
- 25 ml (3/4 oz) jus de citron
- 25 ml (3/4 oz) de sirop de citronnelle
- Glaçons
- Sucre pétillant (sucre qui pétille au contact de liquide)
Mouiller l’extérieur du rebord d’un verre à margarita avec du jus de citron.
Tremper le rebord dans une assiette contenant du sucre pétillant.
Dans un shaker contenant des glaçons, ajouter le dry gin, la liqueur d’agrumes, le jus de citron et le sirop.
Agiter vivement de 8 à 10 secondes.
Filtrer le contenu du shaker dans le verre à margarita à l’aide d’une passoire à glaçons et d’un tamis.