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Délice rasta
Délice rasta

Délice rasta

Rhum + Liqueur d'amande (de type amaretto) + Jus de mangue
Niveau de difficulté
Pour les curieux
Puissance
Peu puissant
Type de verre
Verre old-fashioned
Ustensiles
Passoire à glaçons, Shaker
Ingrédients
  • 30 ml (1 oz) de rhum ambré
  • 15 ml (1/2 oz) de liqueur d'amande
  • 60 ml (2 oz) de jus de mangue
  • 15 ml (1/2 oz) de sirop de sucre de canne (sirop simple)
  • Le jus d'une lime fraîche
  • 1 trait d'Angostura
  • Glaçons
  • 2 quartiers de mangue
Préparation
Au shaker
Préparation

Dans un shaker rempli de glaçons, ajouter tous les ingrédients, sauf les quartiers de mangue.

Agiter vivement de 8 à 10 secondes.

Filtrer le contenu du shaker dans un verre old-fashioned contenant quelques glaçons à l'aide d'une passoire à glaçons.

Garnir de quartiers de mangue.

Disponibilité en succursale