Sun punch
Sun punch

Sun punch

Rhum + Alcool anisé (de type pastis) + Liqueur de framboise + Eau gazéifiée + Jus d'orange + Limonade
Niveau de difficulté
Pour les curieux
Puissance
Peu puissant
Type de verre
Verre old-fashioned
Ustensiles
Cuillère à mélange
Ingrédients
  • 295 ml (10 oz) de rhum blanc
  • 120 ml (4 oz) de liqueur de framboise (ou de sirop de framboise)
  • 30 ml (1 oz) d'alcool anisé (type pastis)
  • 1 boîte (295 ml [10 oz]) de concentré de limonade rose
  • 1 litre (32 oz) d'eau minérale
  • 350 ml (12 oz) de jus d'orange
  • 10 feuilles de menthe fraîche
  • Framboises rouges et jaunes, au goût
  • 14 glaçons
  • Donne 10 à 12 portions
Préparation
Directement dans le bol à punch
Préparation

Dans un grand pichet en verre contenant les glaçons, verser tous les ingrédients, sauf jus d'orange.

Remuer à l'aide d'une cuillère à mélange.

Ajouter délicatement le jus d'orange, pour obtenir un dégradé de couleur.

Mélanger juste avant de servir.

Disponibilité en succursale