Livraison gratuite en succursale dès 75 $ d’achats dans un délai estimé à 3 à 5 jours ouvrables.

    Pour toutes les informations sur la négociation en cours et connaître les succursales ouvertes aujourd'hui, veuillez consulter cette page.

Pour notre clientèle affaires, veuillez vous référer à cette page

    Problème technique : toutes les fonctionnalités du programme Inspire sont temporairement indisponibles.

accord - apéro

Accords et pastilles

Le bon accord

Les amis se rassemblent et ont apporté bières et vins savoureux. Pour en tirer le meilleur, voici nos conseils afin de les accorder tout au long du repas.

Publié le 20 octobre 2020
iconicon

1. Apéro

Les bouchées de fromage frais ou les trempettes aux herbes forment un parfait accord avec les vins de la pastille Délicat et léger, et les bières blanches et blondes tout en finesse.

En bouchées apéritives, les fruits de mer ou le poisson font merveille avec les vins de la pastille Fruité et vif et les bières blanches et blondes.

iconicon

2. Entrées

Une entrée froide de pizza ou de charcuterie compose un délicieux duo avec les vins rouges de la pastille Fruité et léger, ainsi que les bières blondes aux arômes floraux et herbacés.

Une entrée chaude telle qu’un brie fondant s’accorde bien avec les vins de la pastille Aromatique et rond, et les bières blondes rondes et désaltérantes.

iconicon

3. Plats de résistance

Si vous servez de la viande blanche en plat principal, les vins rouges de la pastille Fruité et généreux, ou les bières rousses aux notes fruitées et épicées feront sensation.

Avec un burger en plat principal, optez pour les vins de la pastille Aromatique et souple ou pour une bière aux notes épicées et torréfiées.

Si vous proposez de la viande rouge en plat principal, choisissez les vins de la pastille Aromatique et charnu, ou encore une savoureuse bière brune ou noire.

Tableau accordsTableau accords

On vous recommande

  • visuel article
    Partager

    La Californie à tous prix

    Vous connaissez et appréciez certainement plusieurs vins californiens parmi les meilleurs vendeurs, mais la mythique région produit aussi des cuvées haut de gamme à découvrir. On vous propose donc un petit tour d’horizon de la région à travers 12 vins pour tous les budgets.

    Lire la suite
  • Bouteille de vin Satori avec son repas d'accompagnement et 2 coupes à vin
    Partager

    Incursion dans le nord-est italien avec Sartori

    L’héritage de la maison Sartori est au cœur de l’appellation valpolicella, dans le nord-est de l’Italie. Découvrez son savoir-faire centenaire grâce à 4 cuvées uniques et quelques idées d’accords pour vous délecter.

    Lire la suite
  • Deux verres de vin pour la Saint-Valentin
    Partager

    8 suggestions pour la Saint-Valentin

    Pas nécessaire de courir au restaurant pour proclamer votre amour, ni de vous balader avec une boîte en forme de cœur et un bouquet flamboyant sous le bras. On vous propose des idées pour ajouter un petit plus à votre soirée à la maison, peu importe votre situation.

    Lire la suite