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Seventh Heaven
Le même bon goût que le gin tonic de la gamme, rehaussé de notes fruitées de pamplemousse rose révélant une légère amertume.
Le cocktail parfait sans tracas, déjà prêt, il suffit d’ouvrir et de savourer.
« Un gros faible pour ce produit à 0,5% d'alcool. »
- Marilyn L., SAQ
Saint-Michel-des-Saints
« Oh my god! Ça goûte vraiment le vrai cocktail! »
- Chloe D.
La distillerie Noroi
Elle tire une grande fierté de sa technologie unique, qui lui permet de préserver la subtilité des arômes de ce gin faible en alcool.
Jugez-en par vous-même en l’utilisant dans vos cocktails favoris.
« On dirait vraiment un Dry Gin. Super en cocktail! »
- Éric F.
Essayez ces cocktails version faible en alcool
Corona Sunbrew
Même la vénérable Corona se décline maintenant en version faible en alcool.
Idéale avec ce guacamole coloré, toujours un incontournable pour combler une fringale en début de soirée.
« Très rafraîchissante, il reste juste à ajouter une lime. »
- Sylvie S., SAQ Sélection Blainville
Leitz Eins-Zwei-Zero Riesling
Amateurs de rieslings, osez cette version allemande à 0 % d’alcool élaborée dans les règles de l’art.
Un vrai délice avec ces croûtons raffinés faciles à préparer rapidement.
« Une touche citronnée rafraîchissante, excellent à l'apéro, avec une fondue au fromage. »
- Marie-Lyne G., SAQ Bellefeuille
Nozeco
Fort populaire, ce mousseux faible en alcool se laissera apprécier en toute occasion.
À l’apéro, pour des mimosas au brunch ou encore avec ce brie décadent. À vous de choisir!
« Très belle alternative au champagne pour lever son verre aux gens qu'on aime. »
- Caroline G.
Artis Merlot Vin de France
La rondeur du merlot sera un match parfait pour un filet de porc aux accents sucrés qui fond en bouche.
Tout ça dans un vin à 0,5 % d’alcool.
« Fruité et doux. Vraiment surprenant pour un vin sans alcool! »
- Marc-Olivier V.
Freixenet Legero
La célèbre maison espagnole offre une version faible en alcool de son populaire mousseux.
Faites-vous plaisir, essayez-la avec des sushis, vous serez comblé!
« Nous servons ce vin à notre famille et à nos amis à l'apéro et il est toujours très apprécié. »
- Bruno G.
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Alors que la modération a meilleur goût que jamais, l’offre de produits faibles en alcool se fait de plus en plus généreuse et diversifiée. Tiennent-ils la route côté plaisir gustatif? Nous nous sommes penché.e.s de près sur la question.
Une autre année dans le rétroviseur et une nouvelle qui se pointe le bout du nez. Que nous réservera ce nouveau millésime? On a parlé à des expert.e.s (et à une amatrice!) pour y voir plus clair.
Réjouissons-nous, les produits sans alcool et faibles en alcool s’invitent à la table pour les Fêtes! On vous propose trois suggestions de cocktails, qui mettront de la vie dans vos soirées.
Que ce soit pour l’apéro chez un.e ami.e, en pique-nique ou pour accompagner des plats légers, l’été, on a envie de boire frais et pas compliqué. Voici 10 beaux produits à découvrir pour rehausser toutes les occasions de profiter du soleil estival!
Au frais, c’est une nouvelle série de chroniques qui explore les dernières tendances dans le monde de l’alcool. Les produits faibles en alcool ont la cote. Nous avons demandé à des experts leurs meilleurs trucs pour réussir à sublimer les saveurs des cocktails élaborés à partir de ces produits.
On parle souvent de la tendance sans alcool, et bien entendu de sa contrepartie classique, mais au-delà des opposés, un monde de possibilités s’offre aux fans de cocktails. En jouant avec les proportions des produits, on crée des combinaisons sur mesure pour satisfaire toutes les préférences.
Du vin au gin, en passant par les liqueurs, le rhum et le cidre; l’offre de produits faibles en alcool a explosé dernièrement. Mais comment sont élaborés les produits faibles en alcool?
Nouvelle année, nouvelles habitudes? Pour vous aider dans ces changements non sans défi, on vous propose 13 idées de produits à 0,5% d’alcool et moins qui vont bien au-delà de l’eau plate. De quoi vous gâter sans trop vous priver le vendredi en rentrant du boulot, hey-ho, hey-ho.
Au frais, c’est une nouvelle série de chroniques qui explore les dernières tendances dans le monde de l’alcool. Pour commencer l’année du bon pied, on a demandé à des experts de prédire ce qui nous attend en 2023.
La tendance à la modération est à la hausse – et pas juste en temps de bonnes résolutions! Le mixologue Maxime Boivin nous propose trois recettes pour célébrer sans faire de compromis sur le plaisir. Du brunch au digestif, ses savoureuses créations feront jaser autour du sapin!
Le marché des produits faibles en alcool est en plein essor! Cette tendance s'inscrit dans un mouvement pour une consommation consciente, ici comme ailleurs dans le monde. Deux experts nous parlent de ces produits, qui sans compromis sur la qualité et le goût, gagnent de plus en plus d'adeptes.
«Mois sans alcool», «#sobersunday»… Ces termes vous sont familiers ? La vague du “sans alcool” n’est plus qu’une tendance, mais bien un mode de vie qui gagne en popularité. Découvrez ce merveilleux monde des boissons à 0,5% d'alcool et moins, des cocktails au vin en passant par les prêts-à-boire!
Qu’on les consomme pour des raisons de santé, d’hygiène de vie ou parce qu’on ne souhaite tout simplement pas ressentir les effets de l’alcool, on ne peut que reconnaître les efforts déployés par plusieurs producteurs afin de mettre à notre portée une offre de plus en plus variée.
La dernière année a été faste en arrivages de nouveaux produits faibles en alcool, notamment des produits québécois, qui font de plus en plus d’adeptes. Regard sur cette tendance qui se poursuit et qui n’est pas près de s’essouffler.
