Épisode 7 | Les tendances produits
Sous le Bouchon – Le balado de la SAQ
Échange avec deux de nos experts passionnés : Éric Bertoldi et Martin De Lottinville.
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Entrevue avec Jacques Farcy, notre président et chef de la direction qui porte sur la SAQ, sa place au Québec et les pistes d’amélioration qu’il entend suivre pour le bénéfice de notre société.
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Les prix! Un sujet sensible pour la SAQ et ses clients… Quels sont les éléments qui font fluctuer les prix et quel est le pouvoir de négociation du monopole ? Nous abordons ces questions en compagnie d’Édith Filion, vice-présidente et chef de la direction financière et d’Alain Pérocheau, expert en vin et auteur du blogue Hippovino.
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Qu’est-ce qui arrive quand une fille de chiffres rencontre un gars de plancher pour jaser tendances? Écoutez cet épisode pour le savoir! Isabelle Gaudet, analyste des stratégies de mise en marché, discute avec Samuel Dubois de la SAQ Sélection rue Papineau, qui anime les Ateliers tendances de l’ITHQ.
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Manu Ruiz déploie sa créativité sous forme de cocktails surprenants. On l’a mis au défi de nous en concocter trois à partir d’ingrédients pigés au hasard. Il s’est volontiers prêté au jeu tout en s’amusant à mixer les traditions d’ici et d’ailleurs.
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