Des spiritueux de chez nous pour tes congés et ton été

Ça y est, l’été est officiellement lancé et franchement, cette année on l’a pas volé. Avec la série de long week-ends qui s’annonce, sans parler des vacances, on en profite au max : tout le monde dehors! Pour accompagner tes soirées sur le bord du feu ou sous les guirlandes de lumières dans la cour, on te propose 5 spiritueux Origine Québec à déguster nature ou en cocktail.

Whisky de petit lot au grand plaisir

Ce whisky est élaboré à 100% d’ingrédients québécois et micro-distillé en petit lot deux fois afin d’obtenir une belle délicatesse et surtout aucune chauffe en bouche. Il est ensuite vieilli pendant trois ans en barriques de chêne américain, français et hongrois. Une fois assemblé, on obtient un whisky doux aux arômes boisés, notes vanillées et caramélisées. Délicieux seul ou sur glace, il fera aussi fureur dans ce cocktail au matcha, vert comme l’été.

Cocktail d’été au whisky et au matcha

Ingrédients

• 2 onces de whisky
• 1/2 once de jus de citron fraîchement pressé
• 1/2 once de sirop de miel
• ¼ cuillère à thé de poudre de matcha
• 4 onces de club soda froid
• 1 tranche de citron pour garnir

Préparation

• Ajoutez le whisky, le jus de citron, le sirop de miel et le matcha dans un shaker rempli de glaçons. Agiter vigoureusement.
• Versez dans un verre highball refroidi et rempli de glaçons.
• Versez le soda dans le shaker, remuez pour rincer, puis versez dans le verre.
• Garnir d’une tranche de citron.

Noble pomme

Ce brandy de pommes aromatisé à l'orange marie à la perfection l’eau-de-vie de pommes et le zeste d’orange. Vieilli en fût de chêne pour créer un spiritueux onctueux et enveloppant, il offre des saveurs d’orange fraîche, de zeste, de caramel, d’agrumes, de brandy et de sucre brun. Fine et onctueuse, c’est la liqueur parfaite quand on a envie d’un petit quelque chose de raffiné. À déguster sur glace ou en cocktail comme dans le Grand zeste pour porter un toast au Domaine Lafrance qui célèbre ses 100 ans cette année, ou juste au fait que tu es en congé.

Un Park pour le pack

Fabriqué 100% à partir de maïs du Québec à ville LaSalle, ce gin est un vrai London Dry Gin, version Origine Québec! Délicat et équilibré, il offre des arômes de baies de genièvre et de zestes d'agrumes avec un léger soupçon de poivre concassé. Ce grand format, dont l’emballage est recyclable, biodégradable, avec un sac sans BPA, est parfait pour les grands barbecues et fêtes en famille. À servir sur glace ou dans un cocktail qui fait toujours fureur comme le gin tonic ou le plus créatif Rose du nord.

Memoum Menaud

Bien qu’il soit inspiré des apéritifs italiens, les ingrédients de ce spiritueux sont 100% de Charlevoix. Son parfum d'agrumes provient d’ailleurs exclusivement de fruits nordiques : un assemblage d'argousier, de camerise, d'épine vinette et d'absinthe macéré dans l’alcool neutre de grains de Menaud. Un apéritif parfaitement équilibré entre acidité et sucrosité que vous aimerez servi sur glace ou dans un classique Spritz d’ici ou negroni.

Vodka de premier choix

Si tu cherches une bonne base polyvalente pour créer une foule de cocktails, arrête ton choix ici. Cette vodka classique 100% maïs de premier choix cultivé et distillé au Québec offre un goût vif avec une légère sucrosité en bouche. Sa saveur subtile, classique et unique de butterscotch saura rehausser un bon vieux Bloody Caesar ou l’indétrônable Espresso martini.

Partage tes cocktails d'été favoris dans les fiches produits, et longue vie à l’été!

En partenariat avec Distillerie de Montréal, Domaine Lafrance, 1769 Distillery, Menaud et Ubald.