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Qu’est-ce que le soju? Comment le sert-on et avec quoi? Explorons cette boisson polyvalente pour trinquer autrement aux Fêtes et surprendre nos convives!
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La saison des terrasses est enfin arrivée! Qu’est-ce qu’il y aura dans nos verres cet été? Pour le savoir, on a demandé à deux mixologues d’ici en vue: Daphnée Vary Deshaies et Max Coubès.
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Jean-Piquant, créateur de contenu culinaire à l’humour mordant, nous a préparé un plat à marier avec un blanc léger de Folonari et un soleil radieux.
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Pour trinquer aux beaux jours, voici un cocktail printanier aussi vivifiant que les rayons qui percent la grisaille. En avant le printemps!
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Pour les Fêtes ou tout autre moment à souligner, Olivier Graton, chef au sens de l’humour aussi aiguisé que ses couteaux, propose des bouchées simples et délicieuses pour sublimer le champagne Nicolas Feuillatte. Au menu: des hors-d’œuvre qui donneront du pétillant aux petites et grandes réceptions.
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La créative Rose Simard invente des cocktails aux inspirations tous azimuts – ça coulait de source de l’inviter à relever notre défi Cocktails à la carte. En plus de sa recette rafraîchissante, elle donne des pistes pour s’initier à la mixologie.
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Sam Cyr est bien plus qu’une étoile montante sur la scène humoristique québécoise. C’est un pétillant cocktail de talent, d’authenticité et d’originalité. On vous invite à plonger dans son univers haut en couleur en découvrant ses boissons fétiches et produits coups de cœur!
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On vous propose des cocktails variés pour toutes vos activités d’été, incluant celle du farniente. Paloma, herbes et tonic, margarita melon d’eau-jalapeno et plus! Trouvez les plus belles idées à boire pour faire votre frais sur la terrasse.
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Issu de la quatrième génération d’une famille de viticulteurs, Joel Gott façonne des vins de gastronomie à prix abordables tout en prenant soin de redonner à la communauté. Découvrez ses vins aussi précieux à table que pour appuyer une bonne cause.
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Quand vient le temps de faire l’apéro, quel est votre style? Plus à l’italienne ou à la française? On vous propose 5 produits de pays passés maîtres dans l’art de cette occasion pour lancer la saison des terrasses.
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Gochujang, bouillon d'os, sauce soja, miso, parmesan... On croirait lire une liste d’épicerie, mais il s’agit plutôt d’ingrédients qui entrent dans la composition de cocktails de deux bars montréalais en vogue. Plongeon dans la cinquième dimension gustative de l’univers des cocktails: l’umami.
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Classique par excellence, le whiskey Jameson vous a accompagné sur le bord du feu, mais alors que le printemps annonce déjà ses couleurs, on vous propose de le savourer dans un cocktail ensoleillé pour dire bonjour à la terrasse, ou presque.
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