Bière

On peut s’enorgueillir au Québec d’une longue tradition brassicole qui remonte à la Nouvelle-France, un héritage qui se poursuit avec le foisonnement des microbrasseries. Voici quelques règles simples pour mieux déguster nos « p’tites frettes » d’ici ou d’ailleurs et faire honneur à notre amour du houblon.

Les fervents de bières l’attendent avec impatience: voici l’Oktoberfest! À l’occasion de cette grande fête de la bière, découvrez votre type de bière.

Une soirée ou un apéro sous le thème des vins et fromages est toujours un gage de réussite! Pour un plateau de fromages au goût du jour, partez à la découverte des fromages d’ici et des accords qui sortent des sentiers battus.

Le temps des sucres est enfin arrivé! Vous recherchez une cabane à sucre «apportez votre boisson», mais ne savez pas laquelle choisir parmi les vastes choix proposés partout au Québec? Voici nos adresses préférées!