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Produits du Québec

Des reportages et rencontres pour voyager à travers votre province, découvrir l’histoire et les gens derrière vos produits locaux favoris et inspirer vos prochains road trips.
En route!

Rencontrer les producteurs

Ici comme nulle part ailleurs

Dès le 23 septembre sur 1 ou 2 Cocktails, ne manquez pas la websérie Ici comme nulle part ailleurs animée par Rose Simard, mettant en vedette les artisans de 8 microdistilleries québécoises.

Résultats 13-24 sur 53
  1. Carafe : quand, comment, pourquoi
    Dégustation et service

    Carafe : quand, comment, pourquoi

    Connaît-on vraiment bien cette alliée de verre, compagne de choix de tout amateur de vin ?

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  2. Visuel Guide des cépages rouges au Québec
    Reportages

    Guide des cépages rouges au Québec

    Longtemps considérée inhospitalière à la production de vins rouges de qualité, la province a su faire taire plusieurs de ses détracteurs dans les dernières années. Ce progrès est attribuable au travail colossal effectué par nos vignerons québécois sur la sélection des cépages en fonction des meilleurs terroirs, mais également sur une meilleure compréhension de notre réalité climatique.

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  3. Des vins d'ici à votre goût
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    Des vins d'ici à votre goût

    Vous êtes nombreux à vouloir intégrer les vins d'ici à vos choix, et à votre table. Mais lequel choisir?

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  4. Région viticole de Deux-Montagnes
    Reportages

    Deux-Montagnes : région de vins, cidres et produits savoureux

    Elle inclut le secteur de Deux-Montagnes certes, mais aussi Mirabel, Vaudreuil-Soulanges et la partie ouest de Laval et de Montréal. C’est un vaste territoire, mais un élément naturel de taille en teinte l’environnement qui l’abrite. Mais qu’en est-il au fait?

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  5. Milton
    Reportages

    Milton Star, savoureux cidres prêt-à-boire

    Légers en alcool, savoureux et pratiques, les cocktails prêts à boire n’ont jamais été aussi populaires auprès des Québécois. Forte de son passé artisanal, la Cidrerie Milton continue d’innover et de se démarquer en présentant la pomme autrement grâce à quatre cidres offerts en version cocktail.

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  6. Carte de la région viticole de Dunham.
    Reportages

    Dunham : un terroir qualitatif!

    Berceau de la viticulture québécoise, ce n’est pas par hasard si la région de Dunham regorge de fantastiques producteurs-artisans : l’environnement dans lequel elle se trouve y est pour beaucoup.

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  7. Tout sur le gin
    Reportages

    Gin: le vent dans les voiles

    Profitant du fort engouement mondial pour ce spiritueux aromatique, les distillateurs d’ici et d’ailleurs rivalisent d’imagination pour créer des gins originaux en tous points.

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  8. cépages blancs au Québec
    Reportages

    Guide des cépages blancs au Québec

    Connaissez-vous les cépages blancs du Québec? Voici les cinq plus populaires à découvrir et à mettre sur vos tables cette fin de semaine.

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  9. Coteau Rougemont
    Reportages

    Terroir d’ici: Coteau Rougemont

    La famille Robert a créé, au Coteau Rougemont, l'un des plus importants domaines viticoles du Québec.

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  10. Domaine Les Brome
    Reportages

    L’obsession de la qualité

    Avec sa conjointe Anne-Marie Lemire, l’ex-banquier Léon Courville élabore des vins remarquables issus de cépages et de techniques inusités. Rencontre avec un gentleman-farmer au chic Domaine Les Brome.

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  11. absinthe
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    La double vie de l’absinthe

    Issue d’une tradition médicinale antique, l’absinthe était la boisson fétiche de l’Europe, au 19e siècle. Longtemps démonisée et interdite, elle connaît aujourd’hui une délicieuse renaissance – et un bel engouement au Québec.

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  12. Les Vents d’Ange
    Reportages

    Les Vents d’Ange

    Au vignoble Les Vents d’Ange, à Saint-Joseph-du-Lac, toute la famille s’active pour offrir les meilleurs vins et répondre à la demande d’acheter local.

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