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Produits du Québec

levons notre verre à notre culturelevons notre verre à notre culture

Savourer le Québec : on célèbre les produits d’ici

Aujourd’hui plus que jamais, les vins, cidres et spiritueux locaux ont la cote. Nos producteurs passionnés élaborent des produits qui sont bons, reconnus et inspirants. Pour refléter cette offre florissante et cette expertise, les produits du Québec sont désormais classés en trois nouvelles identifications. Dès maintenant, vous pouvez distinguer les caractéristiques propres à ces produits et les repérer encore plus facilement, en ligne et en succursale. Parce qu’à mettre encore plus de Québec dans notre verre, c’est un choix gagnant pour nous tous! 

Les produits du Québec en trois catégories

Origine Québec

Élaboré par des artisans d’ici et fabriqué avec des ingrédients cultivés ici.

Préparé au Québec

Conçu par des gens d’ici avec des ingrédients d’ici et d’ailleurs.

Embouteillé au Québec

Assemblé et mis en bouteilles dans une entreprise locale, par du monde d’ici.

Résultats 13-24 sur 48
  1. Tout sur le gin
    Reportages

    Gin: le vent dans les voiles

    Profitant du fort engouement mondial pour ce spiritueux aromatique, les distillateurs d’ici et d’ailleurs rivalisent d’imagination pour créer des gins originaux en tous points.

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  2. cépages blancs au Québec
    Reportages

    Guide des cépages blancs au Québec

    Connaissez-vous les cépages blancs du Québec? Voici les cinq plus populaires à découvrir et à mettre sur vos tables tout au long de l'été, et même à l'année!

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  3. Coteau Rougemont
    Reportages

    Terroir d’ici: Coteau Rougemont

    La famille Robert a créé, au Coteau Rougemont, l'un des plus importants domaines viticoles du Québec.

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  4. Domaine Les Brome
    Reportages

    L’obsession de la qualité

    Avec sa conjointe Anne-Marie Lemire, l’ex-banquier Léon Courville élabore des vins remarquables issus de cépages et de techniques inusités. Rencontre avec un gentleman-farmer au chic Domaine Les Brome.

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  5. microdistillerie
    Reportages

    Hommes des bois

    Grâce à des spiritueux au caractère bien trempé, la Distillerie Mariana, à Louiseville, rivalise d’audace avec ses concurrents et s’impose dans nos celliers.

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  6. absinthe
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    La double vie de l’absinthe

    Issue d’une tradition médicinale antique, l’absinthe était la boisson fétiche de l’Europe, au 19e siècle. Longtemps démonisée et interdite, elle connaît aujourd’hui une délicieuse renaissance – et un bel engouement au Québec.

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  7. Les Vents d’Ange
    Reportages

    Les Vents d’Ange

    Au vignoble Les Vents d’Ange, à Saint-Joseph-du-Lac, toute la famille s’active pour offrir les meilleurs vins et répondre à la demande d’acheter local.

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  8. cidre de glace du Québec
    Reportages

    Le fabuleux cidre de glace du Québec

    Pleins feux sur ce délice reconnu mondialement, à redécouvrir en cette période de célébrations.

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  9. Cidrerie Milton
    Reportages

    Tombé dans les pommes

    Chez les Lasnier, on cultive la pomme de père en fils. Digne représentant de la quatrième génération, Marc-Antoine réinterprète le fruit en une belle variété de cidres qui font la gloire de la Cidrerie Milton.

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  10. Domaine Lafrance
    Reportages

    Domaine Lafrance

    Ce n’est pas parce qu’on habite à la campagne, entouré de vignes et d’arbres fruitiers, qu’on vit déconnecté de la réalité pour autant. Au Domaine Lafrance, le bel alambic en cuivre sert aussi désormais à fabriquer du désinfectant à mains. Portrait d’une distillerie-cidrerie solidaire de sa région.

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  11. Distillerie Oshlag
    Reportages

    Distillerie Oshlag

    Depuis 2016, la distillerie (et brasserie) montréalaise a su se démarquer par des produits hautement distinctifs. Un peu d’hibiscus, avec ça?

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  12. Distillerie du Fjord
    Reportages

    Distillerie du Fjord

    Chez les Bouchard, la création d’une distillerie ancrée dans le terroir boréal est une affaire de racines familiales – et d’alambics secrets

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