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Cosmopolitan
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Jus de canneberge rouge
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Jus de lime
Niveau de difficulté
Pour les curieux
Puissance
Très puissant
Type de verre
Verre à martini
Ustensiles
Passoire à glaçons, Shaker
Ingrédients
- 45 ml (1 1/2 oz) de vodka
- 15 ml (1/2 oz) de liqueur d'agrumes
- 20 ml (2/3 oz) de jus de canneberge
- Le jus de 2 quartiers de lime
- Glaçons
- 3 canneberges
Préparation
Au shaker
Préparation
Dans un shaker rempli de glaçons, ajouter tous les ingrédients sauf les canneberges.
Agiter vivement de 8 à 10 secondes.
Filtrer le contenu du shaker dans un verre martini à l'aide d'une passoire à glaçons.
Garnir de canneberges.
Truc de pro
Pour un Cosmopolitan qui a plus de caractère, remplacez le jus de canneberge par 10 ml de sirop de canneberge.
Anecdote :
Conçu dans les années soixante sous le nom de Stealth Martini, le Cosmopolitan est réapparu dans les années soixante-dix, pour le plus grand plaisir d'un public majoritairement féminin. Dix ans plus tard, il devient le cocktail emblématique des héroïnes de la série télévisée Sex and the City, qui a largement contribué à sa popularité. En 1996, une photographie de Madonna un Cosmo à la main, le propulse à travers le monde.
