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Coups de coeur de l'équipe Faubourg Boisbriand
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Coudoulet de Beaucastel Côtes-du-Rhône 2022 Vin rouge | 750 ml France , Vallée du Rhône
Aromatique et charnu
(29)33,00 $Disponible En ligne Disponible En succursalede Eric P.3 juillet 2023Cinsault, grenache, mourvèdre et syrah Nous sommes dans un beau fruité sur des notes de mûre et un boisé bien fondu. Allumez le BBQ et tournez-y vos filets mignons, Les brochettes de bœuf feront aussi un bel accord. -
Domaine du Clos des Fées Côtes du Roussillon Villages Vieilles Vignes 2019 Vin rouge | 750 ml France , Languedoc-Roussillon
41,25 $Épuiséde Eric P.3 juillet 2023Bel assemblage typique du coin (carignan, grenache, syrah) C'est bien sur des tannins fondants, mais avec de la puissance. Sur une viande sans gras, orignal, cerf : c'est parfait Ton bifteck de bœuf aussi ;) -
Non disponible En ligne Non disponible En succursalede Eric P.3 juillet 2023Du merlot soutenu par une pointe de cabernet-sauvignon et de cabernet franc. C'est dans le fruit avec un boisé subtile qu'il se fond avec des notes de poivron rouge et de sous-bois. Et si on se tournait un bloc de filet mignon sur le grill chérie ! -
Château Mayne Guyon Blaye Côtes de Bordeaux 2021 Vin rouge | 750 ml France , Bordeaux
Aromatique et souple
(25)19,95 $Disponible En ligne Disponible En succursalede Eric P.3 juillet 2023Ok, c'est vrai, c'est un classique. Mais quel bel assemblage de merlot et de cabernet-sauvignon. Il brille par la rondeur de son fruité. Une belle longueur et un brin boisé, juste un peu. C'est parfait pour ta viande de chasse qui court dans le bois ou pour ton bœuf qui sommeil chez le boucher. -
Kelleri Cantina Terlan Pinot Grigio Alto Adige 2024 Vin blanc | 750 ml Italie , Trentin Haut-Adige
Fruité et vif
(14)29,40 $Non disponible En ligne Disponible En succursalede Eric P.3 juillet 2023Tu te dis que du pinot grigio c'est so so... détrompe toi. Un brin salin et de la fraîcheur exemplaire. Une pointe d'agrume et de fruit blanc. Sort les nachos ou encore une brochette de saumon huile d'olive-citron-aneth. Bien sûr que pour l'apéro c'est parfait. -
Vincent Carême Vouvray Spring 2021 Vin blanc | 750 ml France , Vallée de la Loire
Délicat et léger
(35)23,95 $Disponible En ligne Disponible En succursalede Eric P.3 juillet 2023Pour l'apéro de ta femme, les sushis de ta mère ou encore le poisson de ta belle-sœur. Du chenin blanc tout en fraîcheur sur des notes de fruits blancs avec une belle acidité. T'inquiète, le 3.8gr de sucre/ litre vient agréablement balancer le tout. -
Le Mas des Flauzières Cuvée Julien Côtes du Rhône 2022 Vin rouge | 750 ml France , Vallée du Rhône
(9)24,00 $Non disponible En ligne Disponible En succursalede Eric P.30 mars 2023Un rouge exemplaire, classique, sur des notes de fruits noirs, d’épices douces et un brin de moka. C’est bon, rond et assez soyeux. Allumez le bbq et grillez votre filet mignon. Bon appétit. -
Disponible En ligne Disponible En succursalede Eric P.27 mars 2023Encore une fois, l'équipe de Cherry River nous impressionne avec cette liqueur de café. Pas trop sucrée, onctueuse, elle nous rappelle la torréfaction du matin. Vraiment bien -
Disponible En ligne Disponible En succursalede Eric P.21 février 2023Très beau gin boréal. Un brin sur la sapinage, des notes de citron, une pointe délicate d'érable. C'est doux, c'est bon et en quantité limitée pour souligner les 10 ans de Hooké. -
Disponible En ligne Disponible En succursalede Eric P.14 février 2023Tequila por favor et québecoise svp. Wow Cherry River nous surprend une fois de plus. Faite d'agave bleu de la région de Jalisco au Mexique, on y retrouve toutes les notes salines et d'herbes typiques d'une bonne tequila. Sur glace ou en Margarita avec un trait de Quartier Lafrance (14809353).
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