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Coups de coeur de l'équipe Dépôt Sherbrooke
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Bonfils Domaine Cibadiès Chardonnay Pays d'Oc Vin blanc | 750 ml | France
Aromatique et rond
(82)16,85 $Disponible En ligne Disponible En succursalede Martine T.17 octobre 2025Chardonnay très rond et plutôt beurré, le Cibadiès accompagne facilement tous les plats en sauce crème ou une coquille Saint-Jacques. Malgré seulement 1.9g/L de sucre, il est si gras qu'il semble presque sucré tellement il est riche. Sa structure peut ressembler à celle d'un chardonnay californien. -
Errazuriz Max Chardonnay Edicion Aniversario Vin blanc | 750 ml | Chili
Aromatique et rond
(22)18,25 $Disponible En ligne Disponible En succursalede Martine T.17 octobre 2025J'aime beaucoup ce chardonnay chilien avec sa bouche tout en rondeur sans être trop beurrée. En apéro, avec des sushis ou avec des poitrines de poulet grillé, il est parfait. -
Honoro Vera Garnacha Calatayud Vin rouge | 750 ml | Espagne
Fruité et généreux
(131)16,05 $Disponible En ligne Disponible En succursalede Martine T.17 octobre 2025Grenache bien enrobant et confituré tout en étant sec avec 3.4 g/L de sucre. Parfait pour une sangria rouge ou simplement pour accompagner les plats de porc. -
Navarro Lopez Laguna De La Nava Gran Reserva Valdepenas Vin rouge | 750 ml | Espagne
Aromatique et charnu
(156)17,90 $Disponible En ligne Disponible En succursalede Martine T.17 octobre 2025Belle structure et bien boisé. Très goûteux sans être agressant. Je le bois pour accompagner grillades et mijotés. -
Faustino I Rioja Gran Reserva 2016 Vin rouge | 750 ml | Espagne
Aromatique et souple
(81)33,25 $Disponible En ligne Disponible En succursalede Martine T.10 octobre 2025Millésime 2016, quelle structure! très boisé et costaud, ce rouge accompagne bien l'agneau ou le gibier. Goûteux et chaleureux, il est à prendre avec modération car il peut sembler lourd à la longue avec son 14 degrés d'alcool. À essayer pour les amateurs de fût de chêne. -
Labouré-Roi La Princesse Maudite Côteaux Bourguignons Vin rouge | 750 ml | France
Fruité et léger
(102)18,85 $Disponible En ligne Disponible En succursalede Martine T.10 octobre 2025Belle fraîcheur et légèreté. 100% gamay de Bourgogne, je l'aime bien juste comme ça, comme petit vin de jasette. Servi frais (15-16 degrés), je l'apprécie avec un repas plutôt épicé comme la saucisse italienne forte ou bien des tacos biens relevés. -
Paul Jaboulet Ainé Côtes du Rhône Parallèle 45 Vin rouge | 750 ml | France
Fruité et généreux
(62)18,00 $Disponible En ligne Disponible En succursalede Martine T.10 octobre 2025Excellent assemblage des Côtes-du-Rhône. Les 4 cépages sont super bien équilibrés entre le fruit, les épices et l'acidité. Il se prête parfaitement aux repas éclectiques de dernière minute et aux repas traditionnels des Fêtes. -
Umberto Cesari Liano Pinot Grigio 2024 Vin blanc | 750 ml | Italie
Délicat et léger
(32)20,05 $Disponible En ligne Disponible En succursalede Martine T.10 octobre 2025Beau coup de coeur d'été. Hyper frais et sec contrairement à certains autres pinot gris italiens. Parfait en apéro ou pour servir avec des sushis. -
La Mascota Cabernet-Sauvignon Mendoza Vin rouge | 750 ml | Argentine
Aromatique et charnu
(164)18,05 $Disponible En ligne Disponible En succursalede Martine T.10 octobre 2025Beau cabernet sauvignon d'Argentine boisé et généreux. Peu acidulé, je l'adore pour accompagner un délicat filet mignon.