Très bon vin d'Espagne nature et biologique. Le cépage mencia provient de vignes juchées dans la portion montagneuse de Bierzo. Fruits noirs et finale herbacée. Vin souple et polyvalent. Parfait pour les mijotés, porc effiloché, rizotto au bœuf ou au porc et la fondue chinoise. À découvrir, santé!