Élixir du coureur
Élixir du coureur

Élixir du coureur

Crème à l'érable + Whisky canadien + Sirop d’érable
Niveau de difficulté
Épatant
Puissance
Très puissant
Type de verre
Verre old-fashioned
Ustensiles
Passoire à glaçons, Pilon, Shaker
Ingrédients
  • 45 ml (1 1/2 oz) de crème d'érable
  • 30 ml (1 oz) de whisky canadien
  • 10 ml (1/3 oz) de sirop d'érable
  • Un mélange de fraises, de framboises et de bleuets
  • Glaçons
  • 2 feuilles de menthe
Préparation
Au shaker
Préparation

Dans un shaker, écraser quelques baies dans le sirop d'érable à l'aide d'un pilon. Ajouter les alcools.

Agiter vivement de 8 à 10 secondes.

Filtrer le contenu du shaker dans un verre old-fashioned rempli de glaçons à l'aide d'une passoire à glaçons.

Garnir des feuilles de menthe et d'une brochette de baies sur une pique.

Disponibilité en succursale